他の画像を見る もも肉で最もきめ細かいラムシンとマルシンと言われる部位の中でも、特にステーキに適した場所のみを選んでカットしました。食感がフィレ肉に似ており、ロース系とは違った味わい。 神戸牛極柔プレミアム赤身ステーキ のし対応可 化粧箱(別売)対応 ¥ 5,400 税込 〜 ¥ 税込 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る フィレ肉のど真ん中、神戸牛の中でも最も柔らかく繊細で、1頭から1kgもとれない幻のフィレです。神戸牛専門店でもほぼ見る事のない希少部位です。 神戸牛 シャトーブリアンステーキ 150g のし対応可 ¥ 19,440 税込 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 神戸牛のフィレ肉は、繊維が非常に細かく、赤身が強くとても柔らかいので、ご年配の方にも喜ばれる希少性の高いお肉です。あまり火を通しすぎずにお召あがり頂くのがおすすめです。 神戸牛 フィレステーキ 150g のし対応可 ¥ 12,960 税込 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 神戸牛の代名詞のサーロインステーキ。 牛の腰上部の非常にやわらかいお肉で 神戸牛らしい甘みと旨味が堪能できる、まさに神戸牛の代表部位です。 神戸牛 サーロインステーキ のし対応可 化粧箱(別売)対応 ¥ 10,368 税込 〜 ¥ 税込 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 牛のお尻に近い部位で、一頭から少しの量しかとれない希少部位。綺麗な霜降の入った肉ですが、もも肉の分類なので赤身とロースのいいとこどりの部位になっています。 神戸牛 霜降イチボステーキ のし対応可 ¥ 8,980 税込 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 神戸牛の中でもステーキに適した極上部位をおまかせでサイコロカット。 ステーキカットのサイズ調整用でカットした部分もあり、お値打ち価格で提供していますが品質は抜群です。 神戸牛サイコロステーキ のし対応可 ¥ 7,452 税込 〜 ¥ 税込 詳細を見る お気に入りに登録する