主にバラ肉から霜降度合いの高い部位を職人が選定し、すき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしています。神戸牛の特徴である、あっさりとした上質な脂の旨味が口に残ります。 神戸牛上バラすき焼き・しゃぶしゃぶ用

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