サーロインから続く部位でやわらかく甘みがあり、神戸牛の本来の濃厚な肉の味を感じる事ができます。赤身と霜降りの絶妙なバランスを併せ持つ肩ロースを是非一度体験してみて下さい。 神戸牛 肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ

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