和牛の最高級部位「サーロイン」のブロック。霜降りが全体に入り、常温でも溶ける部位です。贅沢にローストビーフやステーキ・焼肉でどうぞ。BBQで丸焼きしても面白いですよ。 A5等級 黒毛和牛 サーロインブロック肉

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