サーロインと同格の高級部位のブロック。霜降りが全体に入り、常温でも溶ける部位。贅沢なローストビーフやステーキ・焼肉でどうぞ。 BBQで丸焼きしても面白いですよ。 神戸牛特選プレミアムロースブロック

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